Tacos de queso

Nueva propuesta de aperitivos para estos días que se aproximan. Una manera diferente de comer queso.

Ingredientes:

Mozzarella
Huevo
Aceite
Pan rallado

Preparación:

1. En una sartén ponemos aceite a calentar.
2. Cortar el queso en tacos y rebozar pasando el queso primero por el huevo y después por el pan rallado, repetir este paso 3 veces, así evitaremos que el queso se funda.
3. Freír cuidadosamente, evitando que llegue a derretirse el queso y que no se nos queme el rebozado.
4. Poner un palillo y servir.