Saladitos de Jamón y Queso

Hoy os presento unos saladitos de jamón y queso que son súper fáciles de hacer y si se os presenta una visita inesperada seguro que quedaréis muy bien.





Ingredientes:
1 lámina de hojaldre
Lonchas de jamón dulce
Lonchas de queso
1 huevo

Preparación:

  1. Precalentar el honor a 200º.
  2. Con un tenedor pinchamos toda la masa de hojaldre para evitar que se bufe.
  3. Rellenar toda la lámina de hojaldre con lonchas de jamón y queso. Enrollar y barnizar el rulo con  huevo batido y cortar a rodajas de la medida de un dedo aproximadamente.
  4. Poner en la bandeja del horno y cocer de 15 - 18 minutos a 200º.
  5. Retirar del horno y dejar enfriar.
Alternativa: Se puede rellenar de jamón y una vez enrollado espolvorear queso rallado para que se quede gratinado.

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